Varios establecimientos de hostelería de Puente Genil, se han adherido a una nueva edición de la ruta de cocina y repostería de Cuaresma y Semana Santa integrada dentro de las acciones promocionales de la ruta Caminos de Pasión, a la que pertenece Puente Genil.

En la plano culinario, aparecen en la ruta Casa Ricardo, con bacalao encebollao con tomate, bacalao en salsa holandesa y pimientos del piquillo rellenos de bacalao en su salsa; Restaurante Casa Pedro, con buñuelos de bacalao, bacalao gratinado, espinacas con garbanzos y pimientos rellenos de bacalao y gambas; teniendo como postres torrijas, gachas y biscuit de membrillo; Rincón de la Tapa, con berenjenas califales como plato y torrijas de la casa como postre; Oh la lá, con rape a la mozárabe y torrija al Oh la la; Bar el Mesón, con croquetas de bacalao y espinacas y bacalao encebollao y Bar El Jamón, con bacalao frito.

También en lo que se refiere a la degustación de dulces, en la ruta aparece Confitería Miragenil que prepara una especialidad local, el pastel pontanés, que lleva hojaldre, canela y dulce de membrillo, auténtica seña de identidad de la localidad y referencia gastronómica pontanesa. Por su parte, en Gelatolandia además de sumarse a la ruta con las torrijas y las torrijas de chocolate, han preparado este año el helado manantero, consistente en una crema especial con trozos de torrijas. 

Todos estos sabrosos alicientes gastronómicos se podrán degustar hasta el próximo 9 de abril