El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha otorgado a la Cooperativa Olivarera Pontanense la condición de finalista, en su modalidad de “Frutado Maduro”, en el “Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2022-2023”. El aceite de oliva virgen extra presentado por la cooperativa pontanesa, bajo la DOP Estepa, ha sido uno de los mejor valorados por el jurado.
El procedimiento de selección de los aceites ganadores, incluida la evaluación sensorial y los análisis físico-químicos, se ha desarrollado en el Laboratorio Agroalimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ubicado en Madrid. Para la valoración sensorial se ha contado con la participación de los jefes de los diferentes Paneles Oficiales de Catadores de las Administraciones Públicas, dirigidos y coordinados por el jefe del panel del ministerio.
Durante todo el proceso de selección se ha garantizado la trazabilidad y el anonimato de las 57 muestras que han participado en esta edición del concurso. Estos premios, que forman parte de las acciones promocionales de #AlimentosdEspaña, tienen como finalidad poner en valor la excelencia de los aceites de oliva españoles y promocionar entre los consumidores el conocimiento y valoración de este alimento.
La orden de concesión de premios se ha publicado hoy en el Boletín Oficial del Estado (BOE).